~《自家的幸福味道》~比賽作品集
比賽倒數計時還剩9天囉~
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自家的幸福味道》
記憶中的蛋料理
其實我很戀家，但小學畢業後就一直在外地唸書、工作至今。
所以每當假日回家時爸媽、外公外婆都會煮很多好料給我們吃。
直到5~6年前外公中風康復，那時開始偶爾回家我會下廚煮飯給外公和家人吃。剛開始蛋料理是我最有把握的，因為是外公小時候教過我的第一道菜就是從煎荷包蛋慢慢開始、蕃茄炒蛋、烘蛋開始我的蛋料理人生...。
雖然外公走了即將屆滿三年，每當我拔說想吃我煮的蛋料理時其實我知道他和麻麻至今都還是很想念外公。
所以這些年我一直想要煮出屬於外公味道的料理。從記憶中回想吃過外公煮過的菜。
也因為這樣和所謂的先生交往很多年都沒有想結婚的打算，因我想待在父母、外婆身邊陪伴他們。
記得那一天從接到電話我哭著收行李搭高鐵回中部一路哭回家...我看到外婆我們倆人抱著痛哭，也哭著對外婆、爸媽說您們一定要健康、平安，沒有您們我會沒活著勇氣。所以家裡有事我總是衝第一回家，沒有愛情不會難過!但沒有家人...我會活不下去。
我記得那時外公跟我說:女生一定要學做菜，這樣將來長大結婚公婆才會疼。
以往逢年過節我都在外公身邊當小幫手，清晨四、五點陪他去採買食材。
現在想要都不能了。
每次回家時我拔都說想吃我做的蛋料理，每次都說好嫩好吃。
其實我知道拔拔和麻麻也在尋找屬於外公料理的味道...
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